Proeverijbox – Lite

21,50

Wissen
Categorieën , , SKU: Proeverij box lite

Beschrijving

Proeverij Box

24 uur van te voren bestellen.

Op de dag van levering bezorgen of ophalen tot 17.00 uur.

 

Koude Gerechtjes

  • Carpaccio met spekjes, rode ui, rucola, Parmezaanse kaas & truffelmayonaise
  • Carpaccio Gereghthof, witte ui, oude kaas, sla & frambozen-boursindressing
  • Steaktartaar, focacciakrokant, cornichons, oude kaas & truffelmayonaise
  • Spinata romana in krokante deeghap, bosui & roomkaas
  • Wrap huisgemaakte vleessalade, tomaat, ui & salade
  • Zalm warm gerookt, cornichons, puntpaprika & cocktailsaus
  • Tonijn sashimi, wakame, sesam & wasabimayonaise
  • Makreel, sla, doperwt, zeekraal & limoenmayonaise
  • Geitenkaas, olijven, zontomaat, rucola & honing- balsamico dressing*
  • Coquille van knolselderij, sla, zeekraal, wakame, vegetarische kaviaar & sesam-nori vinaigrette*
  • Mosterdsoep*
  • Tomatensoep *

Warme Gerechtjes

  • Javaanse kippendijen, champignons, ui & chilimayonaise
  • Ossenhaaspuntjes, champignons, ui, puntpaprika & kruidenboter
  • Saté van varkenshaas, komkommer, kroepoek & pindasaus
  • Runderstoof, aardappelblokjes & gegrilde bloemkool
  • Gemarineerde spareribs met marinade van honing, ketjap & limoen
  • Housesteak, seizoensgroenten & pepersaus
  • Fettuccine carbonara faraona, doperwt, tomaat, spek, ei & Parmezaanse kaas
  • Seizoensburger
  • Gereghthofburgertje, augurk, spek, oude kaas, tomaat & Gereghthofsaus
  • Plate of the day
  • Viscurry, rijst & naanbrood
  • Gamba’s, tomaat & chiliroomsaus
  • Gado Gado, taugé, kroepoek, ei, paprika, komkommer & satésaus
  • Truffelkroketjes & Gereghthofsaus
  • Tataki van King Boletus & boterjus

Dessert

  • Kaasplankje met internationale kazen, kletsenbrood & appelstroop
  • Cheesecake, crumble van Tony Chocolonely & caramelsaus
  • Eton Mess, biscuit, merengue, rood fruit & slagroom
  • Gekarameliseerde banaan & mokkaschuim & chocolade ijs
  • Lemon curd, rozijnenscone, kumquat, blauwe bes & slagroom
  • Huisgemaakte appeltaart
  • 4 Bonbons van Albèrt

Bijbestellen