De Gereghthof zorgt dat u de proeverij in huis kunt halen. Op de website kunt u zelf de box samenstellen. Onderaan de pagina ziet u de drie verschillende boxen.

  • De Lite box, hierbij kunt u kiezen uit twee koude en twee warme gerechtjes.
  • De Medi box, hierbij kunt u kiezen uit drie koude en drie warme gerechtjes.
  • De Maxi box, hierbij kunt u kiezen uit vier koude en vier warme gerechtjes.
  • De Kids box, hierbij kunt u kiezen uit vier verschillende gerechtjes.

Boven de knoppen van de boxen, staat het complete menu.

De warme gerechtjes dienen nog opgewarmd te worden. Zij kunnen in de bakjes zo de oven ingeschoven worden. De bereidingswijze krijgt u mee als u het pakket ophaalt of wordt thuis bezorgd.

Stel zelf je menu samen, dat wil zeggen dat iedereen zelf zijn/haar menu kan samenstellen. Ben je met vier personen, dan hoef je niet alle vier hetzelfde te bestellen. Na het bestellen voor het afrekenen kunt u aangeven welk tijdstip en welke dag u kunt afhalen of wij bezorgen. De proeverijboxen kunnen op dit moment 24 uur van te voren besteld worden. Mocht u nog andere vragen, neem gerust contact met ons op.

Via de bovenstaande opties kunt uw eigen Proeverij Menu samenstellen. Hierbij heeft u de keuze uit onderstaande koude en warme gerechten. De desserts staan vermeld onder de koude gerechten.

Proeverij Box Menu

24 uur van te voren bestellen.

Op de dag van levering bezorgen of ophalen tot 17.00 uur.

 

Koude Gerechtjes

  • Carpaccio met spekjes, rode ui, rucola, Parmezaanse kaas & truffelmayonaise
  • Carpaccio Gereghthof, witte ui, oude kaas, sla & frambozen-boursindressing
  • Steaktartaar, focacciakrokant, cornichons, oude kaas & truffelmayonaise
  • Spinata romana in krokante deeghap, bosui & roomkaas
  • Wrap huisgemaakte vleessalade, tomaat, ui & salade
  • Zalm warm gerookt, cornichons, puntpaprika & cocktailsaus
  • Tonijn sashimi, wakame, sesam & wasabimayonaise
  • Makreel, sla, doperwt, zeekraal & limoenmayonaise
  • Geitenkaas, olijven, zontomaat, rucola & honing- balsamico dressing*
  • Coquille van knolselderij, sla, zeekraal, wakame, vegetarische kaviaar & sesam-nori vinaigrette*
  • Mosterdsoep*
  • Tomatensoep *

Warme Gerechtjes

  • Javaanse kippendijen, champignons, ui & chilimayonaise
  • Ossenhaaspuntjes, champignons, ui, puntpaprika & kruidenboter
  • Saté van varkenshaas, komkommer, kroepoek & pindasaus
  • Runderstoof, aardappelblokjes & gegrilde bloemkool
  • Gemarineerde spareribs met marinade van honing, ketjap & limoen
  • Housesteak, seizoensgroenten & pepersaus
  • Fettuccine carbonara faraona, doperwt, tomaat, spek, ei & Parmezaanse kaas
  • Seizoensburger
  • Gereghthofburgertje, augurk, spek, oude kaas, tomaat & Gereghthofsaus
  • Viscurry, rijst & naanbrood
  • Gamba’s, tomaat & chiliroomsaus
  • Gado Gado, taugé, kroepoek, ei, paprika, komkommer & satésaus
  • Truffelkroketjes & Gereghthofsaus
  • Tataki van King Boletus & boterjus

Dessert

  • Kaasplankje met internationale kazen, kletsenbrood & appelstroop
  • Cheesecake, crumble van Tony Chocolonely & caramelsaus
  • Eton Mess, biscuit, merengue, rood fruit & slagroom
  • Gekarameliseerde banaan & mokkaschuim & chocolade ijs
  • Lemon curd, rozijnenscone, kumquat, blauwe bes & slagroom
  • Huisgemaakte appeltaart
  • 4 Bonbons van Albèrt

Proeverij Box

U heeft de keuze uit drie verschillende Proeverij Boxen. U kunt de inhoud hiervan zelf samenstellen.
[dt_products_masonry show_products=”categories_products” orderby=”menu_order” mode=”grid” layout=”btn_on_img” bwb_columns=”desktop:4|h_tablet:3|v_tablet:2|phone:2″ gap_between_posts=”” dis_posts_total=”” category_ids=”87″]

Direct reserveren

Heb je onze menukaarten gezien? Reserveer direct jouw tafel bij de Gereghthof.
Reserveren